Du handler som

Filter
2 produkter
Rebholz Spätburgunder Rosé
Her er mødes røde, sødlige frugtnoter med mineralsk sitren og "rieslin'sk" struktur på en måde, der er helt perfekt i sommervarmen eller til elegante, syrefriske anretninger året rundt!

Fra 156,00 kr. 

Varenummer: 5990.2020

Rebholz Weisser Burgunder (øko)
Rebholz' økologiske og biodynamiske Weissburgunder har gennemgået 24 timers koldmaceration, er gæret på det vilde gær og er flasket ufiltreret med minimal tilsætning af SO2. Alligevel står den ren, rank og sprød på klassisk og autentisk Rebholz-manér! Næsen har en imponerende friskhed over sig i både blomster og frugter fra citrustræer. Der er også noget krydret og ikke mindst noget mineralsk - regnvåde flintesten, måske. Smagen er præcis uden dikkedarer: Præcist og spændstigt med en mediumfyldig krop, en perfekt doseret syre og en flot afrundet eftersmag. Prøv den i selskab med f.eks. fritterede østers, jomfruhummer med gulerodspuré og så er den en fornem makker til både hvide og grønne asparges. Kan gemmes op til 10 år fra høståret, men vi anbefaler at nyde den frisk og sprød serveret ved 8-10 grader. 90 point - Robert Parker, august 2020 The 2019 Weisser Burgunder trocken is pure, fresh and lemony on the nose, very elegant and piquant. On the palate, this is a juicy, perfectly round, refreshing, piquant and salty Pinot Blanc in the Rebholz style: straight, fresh and elegant, with remarkable purity and mineral grip. Excellent and so far his finest estate wine of the vintage. 13.5% alcohol. Tasted from AP 1520 in April 2020. 90 point - James Suckling, september 2020 A generous wine for a basic dry pinot blanc with nice sliced-pear character and lively acidity that makes it taste lighter than it really is (13.5% alcohol). Shcmoozes you at the smooth but bone-dry finish. From biodynamically grown grapes. Drink now. Screw cap.

Fra 169,00 kr. 

Varenummer: 5986.2019